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1 及时干燥，防止霉变
新收获的芝麻果水分含量高，如不及时干燥，极易发热霉变；花生种在贮藏期间，水分含量高，不仅会霉烂，而且易受冻害，降低发芽率。因此新收获的花生，最好连同花生棵一起晾晒3—5天，然后摘下花生果进一步晒干。待晒到用手搓种皮易掉或种仁含水量降至8%左右方可贮藏。
2 去杂去劣，选优提纯
花生种在晒干后贮藏前，应在田间株选的基础上进一步去杂去劣，选优提纯。此时应根据品种的果形、果壳颜色等特征选择个大饱满果作种用。同时剔除秕果、烂果、芽果、伤果、过熟果以及混杂果等。
3 科学贮藏
花生壳具有一定的保温防潮防冻作用。如果剥壳过早，种仁直接与空气接触，呼吸作用加快，消耗大量养分，会降低种子的出芽率。因此应改变传统的种仁贮藏法为带壳贮藏。同时不要与化肥、农药存放在一起，否则会降低出芽率。
4 选好贮藏室与设备贮藏室
一般要求通风、干燥、阴冷、防鼠害。贮藏设备则可根据其种子数量选择。少量的可用编织袋，量大的可用囤等透气性好的设备。贮藏用的囤等下面应垫上砖或石灰以及草木灰等防潮设施。花生种存放好后，对其上面喷洒杀虫剂后加盖封存。但要注意不要用塑料袋存放，以免影响出芽率。
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